原料：黄油45克、水适量、细砂糖少许、盐少许、低筋面粉60克、蛋2个。

       肉桂糖：细砂糖50克，肉桂粉1小匙，混匀即可。（或松饼粉） 
做法： 

将炸炉的油温烧至170℃，将面糊挤入炸炉中炸至金黄色。沥去油后，沾肉桂糖即可。    
特点： 
Churros叫作西班牙炸油条，因为Churros是西班牙语，外形就象咱们常吃的油条，Churros常配热巧克力食用，还可以配上冰淇淋，果酱等，味美色香，是特色的西班牙小吃