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全自动挤压型大型挂面生产线突破了传统的挂面生产工艺的压延技术,采用挤压非膨化的技术,不仅能以小麦为原料,而且能生产杂粮面,为人们丰富的现代生活提供了更多的选择。利用此生产线生产出的挂面不仅保留了杂粮的自然芳香,而且营养美味。同时容易流失的膳食纤维、维他命、微量元素、氨基酸等营养物质能够得保留。它还具有医药保健功能,例如降血糖、预防癌症、防止动脉硬化、排毒等功能。
全自动挤压型大型挂面生产线特点:
一、采用挤压膨化技术,能生产纯杂粮面
二、营养丰富,含有大量膳食纤维
三、易于储存,保质期长达6个月(不包括调味包)
四、不含防腐剂、食品胶和氧化剂
五、一机多用,加工范围广,能以数十种杂粮为原料
六、采用干燥箱代替烘房,大大降低投资成本
七、从喂面到成品包装的自动一体化生产
八、产品口感滑爽,弹性好。
除本项目介绍的设备外公司还先后推出了多规格的直条米线设备、鲜湿米线设备、河粉生产设备、自动方便米线生产线、云南过桥米线成套设备、手排米粉设备、非油炸方便面生产线意大利面设备、通心粉设备等多种食品机械。实现了食品机械设备多元化、系列化。研发的项目产品获得多项技术荣获,包括“天津市科技进步奖”、中国食品科学技术学会“推荐产品”、“科技与产品创新奖”等多个奖项,同时多次承担省市级课题项目的研究工作,与全国多个大学、研究所建立合作关系,为企业培养了综合实业突出的技术型人才、研发人才,同时提升了企业的技术水平,完善了企业的内部结构。