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手排干河粉设备功能特点
整个生产流程自动化程度高,蒸粉,二次老化,水洗松丝和干燥实现了连续化生产。
老化机采用多层往复式设计,机内装有温湿度控制仪,缩短了老化时间,节约能源,降低生产成本。
配备自动水洗松丝机,节省大量人工,提高了企业的生产利润。
干燥机采用上下往复式设计,根据干燥曲线各区段单独控制温湿度,干燥效率高,效果均匀。
生产线采用PLC与变频器相结合的控制方式,满足生产工艺的需要, 统一的工艺确保终产品品质的稳定性,实现工业化生产。
无论湿法还是干法磨出的大米粉均适用于本设备。
手排干河粉设备工艺说明
1对大米进行清洗,并通过螺旋输送到下一工序
2根据工艺要求设定浸泡时间,有自动补水、下米等功能
3将大米磨成米浆,细度可调整
4将米粉浆滤去水分,成米粉块状
5根据工艺要求向米浆内自动添加定量的淀粉
6通过搅拌轴将米粉块打散,并与添加入的淀粉充分混合
7根据测定的原料含水量向米粉中添加适量的水分,使其适合手排粉生产需要
8和好的粉通过定量喂料机进入挤压机,挤成粗粒状
9挤出的粉粒落入到连续蒸粉机,对米粉进行预糊化
10通过蒸粒预糊化后的米粉进入到定量喂料机,将米粉定量、均匀的输送到下一步挤压机
11一次挤出使米粉进一步熟化后, 自动进入到二次挤压机成型,模具孔径及形状可调;
12米粉条自动挂到粉杆上并切断, 长度可调;
13老化机温度、湿度实现自动控制,节省能源消耗,老化过的产品不粘连、有弹性;
14经过老化的米粉再一次进行蒸制,使其*熟化。
15蒸制后的米粉进行二次老化,老化机温度、湿度实现自动控制,节省能源消耗
16老化后的产品进行水洗松丝,并手工折叠成需要的形状
17采用吊盒式干燥机,手排粉在吊盒内沿链条进行上下往复运行,为了达到均匀的干燥效果, 干燥隧道依据干燥曲线自动调控;将干燥后的米线冷却到温室进行包装,从而保证产品质量,便于保存;
18干燥了的成品落到输送台上,与后序包装设备相连,实现自动包装。