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详细介绍

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周黑鸭脖北京哪里有周黑鸭加盟店

北京周黑鸭店面很多，每天的利润也相当可观，每天来购买鸭脖，鸭翅，鸭掌等周黑鸭系列的都排队等候，周黑鸭店面不需要太大，5-10平米的店面足够开一家周黑鸭店面，周黑鸭脖店面投资不到1万元；想开店的朋友可以考虑开一家周黑鸭脖店面或是久久鸭脖店面。

周黑鸭脖学习内容丰富，不光能学到周黑鸭系列和凉菜系列，还可以学习到一下内容；

周黑鸭学习培训内容：

1.如何对生产车间设计、布局；

2.了解国家食品卫生法相关规定；

3.掌握卤制工艺流程；

4.学会制作老汤过程；

5.掌握每一味中草药名称、特性及真假识别；

6.掌握“精武鸭颈”卤制配方及结合当地口味如何调配；

7掌握成品及原料的存储知识；

8掌握包装、配送相关要求。

9.了解店铺布局及设备配置；

10.了解“精武鸭颈”发展历史及现状；

11.掌握服务操作程序及规范要求；

12.掌握对市场分析、*方法技巧；

13.掌握计划制定，人员配置的要求；

14.如何与相关部门打交道。

这些内容不管是您今后开什么样的店，做什么样的生意，都有用武之地。

客服：赵女士

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