一、 产品简介

    采用一次冲压成型的半球形不锈钢锅体，蒸汽加热形式，具有受热面积匀，热效率高。本产品凡接触食品部分皆为SUS304不锈钢制造，并进行抛光处理，符合《中国食品卫生法》的要求，具有造型美观、设计合理、结构紧凑、安装方便、操作简单、便于维修。搅拌方式采用特殊的倾斜式传动，使用的搅拌器与锅体充分接触。搅拌系统采用自转公转相结合的方式，其传动比为不整数传动比，保证锅内无任何搅拌盲点。使用*的传动与密封结构，使传动部分与锅内洁净、卫生。该系列设备自动/液压型是利用液压推力使搅拌臂翻转，免拆装搅拌器，再利用液压推力倾翻锅体，易于进出原料节省人力，采用无级变频调速器能将高粘度产物混合均匀加热提高热量，具有易于操作，工作效率高，耗能低，使用寿命长，结构紧凑，维修方便等特点，是性能优良的搅拌机。由锅体、架体、搅拌系统、加热系统、调速传动装置、搅拌轴、锅体翻转系统等组成。广泛应用于莲蓉、水果蓉、豆馅、枣泥、酱料、咖喱调理食品以及日用化工、制药等行业的搅拌混合。

二、加热部分

采用自动蒸汽调节阀，PID控制方式，能有效节约能源，加热温度易控制，替代人工操作，节省人力，可设置搅拌时间和加热时间，控制出锅时间.全自动控制