定做蛋糕冷藏柜性能：

　　1、超大散热器使制冷更快更节能，采用高效热传递金属制作蒸发器；

　　2、制冷剂传送管及制冷系统采用纯铜管，制冷快，防止制冷剂外流；

　　3、采用风冷分流技术，冷藏效果好，制冷效果均匀，消除制冷死角；

　　4、精准的数字控温通过温控按钮，可随时调节柜内温度，液晶显示柜内温度一目了然；

　　5、精确的融霜自动控制，采用自然空气融霜，降低了电能消耗；故障报警等功能；

　　6、多种搁板，蛋糕柜角度可自由组合调节，方便、实用；

　　7、采用双层热反射钢化玻璃，玻璃加热丝除雾不凝露柜内物品更清晰；

　　8、带滚轮可移动式柜脚设计，放便移动,柜板采用白色大理石；

　　9、冷柜边缘用镜光不锈钢制作，内置照明节能灯管。

定做蛋糕冷藏柜使用

       1、经运输的蛋糕冷柜应放置两小时以上方可通电，蛋糕冷柜通电两个小时后方可放入食品。放入柜内食品应与室温*。物品堆放均匀，堆放食品时应留冷气流通空隙。

　　2、保证柜体与周围的距离：背部不小于10cm，顶部距离不小于50cm。

　　3、蛋糕冷藏柜应有专人管理，应经常注意设备的运行情况，如发现异常情况及时检查，重大问题应请专业人员进行检修。

　　4、蛋糕冷藏柜应放置在远离热源，通风良好，坚实平整之处，防止环境温度过高，导致冷凝器散热不良，影响制冷效果。

　　5、使用蛋糕冷藏柜时应尽量减少冷柜开门次数，防止冷量流失。

　　6、蛋糕冷柜电源必须专线供电，插座可靠接地。电源电压波动较大时，应加装整机功率5倍以上的稳压器。

　　7、蛋糕冷柜若*不使用，应切断电源，保持柜内清洁、干燥。

　　8、冷凝器应每三个月清洗一次，清洗时应切断电源，然后用压缩空气吹冲，当冷凝器表面积尘较多时，要用清水*冲净，用清水冲水时要注意避免弄湿其他。