YJ-B型果蔬速冻前处理流水线是专为速冻果蔬配套使用的一条完整的自动化生产线，与我公司生产的SLD型流态化速冻装置配套，可供各类蔬菜、果品速冻前进行漂烫、清理、冷却等处理。该设备按食品加工厂良好作业规范要求设计，采用全不锈钢制作，由机械操作代替了繁重的人工劳动，操作简便，避免了重复污染，*符合食品卫生出口标准，低能耗高效率，为全面提高冻品质量和产量提供了强有力的保障。一般适用于青刀豆、芋艿、笋片、荷仁豆、香菇、马蹄片、蘑菇、豌豆、蚕豆、毛豆、芦笋、土豆片及菠菜、花菜等叶菜类和根茎类蔬菜及水果的清洗漂烫、预冷却处理。 
　　果蔬速冻机前处理流水线设备，一般由进料提升机、螺旋漂烫机、喷水式提升机、振动清洗机、自动预冷机及相对应的电控箱等组成。可根据客户的实际场地，将流水线呈“一”字形排列，亦可以拐成直角形（即“L”形）排列。
1、漂烫机：漂烫时间1min～10min可调，设有蒸汽电磁阀，可自动控制蒸汽在90～110℃之间，具有蒸煮和杀菌两大功能。
2、自动预冷机：冰水温度0～4℃，传送纲带速度可根据不同冻品任意调速，使制品冷却到速冻前的所要求的温度。 
果蔬速冻前处理流水线主要技术参数

型号 YJ-B-0.5 YJ-B-1 YJ-B-1.5 YJ-B-2 YJ-B-3 处理能力（kg/h） 500 1000 1500 2000 3000 耗冷量（kW） 46.5 70 105 140 210 蒸汽用量（t/h） 0.3 0.5 0.8 1.0 1.2 用水量（t/h） 5 6 10 12 16 装机功率（kW） 6.75 7.05 7.05 7.95 9.05 长×宽×高（m） 18×1.6×1.7 19×1.6×1.7 20×1.6×1.7 21.5×1.8×2.0 23.5×1.8×2.4 处理时间（min） 30-50min

注：1.处理能力以含水88%的青刀豆为准。2.耗冷量是在标准工况条件下