YX半自动蛋糕机|蛋糕机|蛋糕生产设备|半自动蛋糕生产线有5个智能控制温区，分别为前部，中部，后部，上部，下部。烤炉通过热风循环进行快速加热，保证蛋糕上色均匀。整条线温度稳定，PLC控制。半自动蛋糕生产线制成的蛋糕软鲜嫩，色泽均匀，半自动化设备采用热风旋转炉烘烤。蛋糕机可根据客户产量需求来配置单排或双排，既可以做注芯蛋黄派也可以做纸杯蛋糕，双色蛋糕等，这些都可以由客户来选择。

   搅拌- >成型- >烘焙- >冷却- >注芯- >杀菌- >包装  

功能介绍

  1. 搅拌机：搅拌粉体材料使之*混合均匀。
  2. 蛋糕成型机：启用光电跟踪，通过计算机编程以气缸作为动力精确挤出成型于盘，蛋糕形状可根  据客户要求来定做盘子，椭圆和圆形都可选。若要做纸杯蛋糕，可在成型之前在盘子里面放上纸杯。

  3. 热风旋转炉：烘烤能源可选燃气/电/柴油，按产量大小可选12/32/64盘。将小车推入转炉进行旋转热风循环烘烤，烤出的蛋糕颜色均匀，蛋糕松软可口 。

  4. 冷却输送机：用于蛋糕的自然冷却。
  5. 蛋糕注芯机：将巧克力/奶油/果酱注入到蛋糕的中心，一般用于制作蛋黄派。 系统计算机编程控制，稳定性好，准确度、自动性高。
  6. 杀菌线：冷却或注芯后的蛋糕通过紫外线的照射，有效杀灭有害细菌和微生物，保证蛋糕的质量和保质期。
  7. 包装机：蛋糕包装一般都是枕式包装，也有各种包装风格供您选择。
  8. 制氮机：顾名思义是制造氮气的机器，配合包装机使用，在蛋糕包装袋里充氮气以保证蛋糕质量和保质期。

  9. 无油空气压缩机：为制氮机提供压缩空气，用于蛋糕的充气包装，配合包装机使用，延长保质期至少6个月。

特点

  1. 烘烤能源可选燃气型、柴油型、电加热型三种，按产量可选12盘、32盘、64盘； 
  2. 蛋糕重量范围：10〜70g/pcs；

  3. 蛋糕机和注芯机由计算机编程，PLC控制，自动性高，稳定性好，可连续生产；

  4. 半自动蛋糕线操作简便，移动性好，占地面积小，可调性高，适合于小产量小厂房来生产。

    两片夹芯蛋糕，马德琳蛋糕，松饼，磨堡蛋糕，奶油蛋糕，蛋黄派等

产量

   半自动蛋糕线：100〜500kg/hour；   全自动蛋糕线：500〜1000kg/hour

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