成套鸡蛋蒸煮机*，鸡蛋蒸煮机不偏黄带剥皮水位控制有浮球式进水阀，水槽上部设有溢水口，下部设有排水阀，水槽缺水低于水位线浮球式进水阀自动打开注入自来水，水位达到水位线浮球阀门自动关闭自来水，水位高于水位线，多余的水从溢水口排出（如海参蒸煮过程中海参缩小海参内的水排出，水位过高）。

成套鸡蛋蒸煮机*，鸡蛋蒸煮机不偏黄带剥皮操作步骤
（1）将水箱内清洗干净，加满水；主槽体内注入清水至溢水口有水溢出。
（2）打开蒸汽管道，待温度升值合适温度后，进行入料；
（3）启动输送网带电机，使网带正常运行，方向正确；
（4）启动旋涡泵，将空气注入水箱水中，是箱内的水翻腾；
（5）检查各运转部位，确定正常运行后即可工作。

特点：1、采用高温,短时等特点。2、入料、润水、蒸煮、出料、等工序可连续作业，无需间断。具有劳动强度小、功效高、便于操作、省人、省力等优点。3、蛋白质适度变性好，提高原料利用率，蛋白质消化率>80%，一般可控制在85%zui高达93%，从而提高原料出品率及产品质量。