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质优价廉售后完善,欢迎您的来电。真空滚揉机,鸡肉滚揉机是一款肉食加工*的食品设备,在真空状态下对产品进行摔打入味。不仅提高入味时间,提高肉的品质,更提高产品的出成率。我公司生产的滚揉机做工精细,材质采用304不锈钢制做而成。真空滚揉机,鸡肉滚揉机整体框架采用不锈钢房管制做。符合安全卫生的同时更保证设备的易清洗。延长设备的使用寿命。滚筒两端采用一次性旋压封头焊接而成。外观大气高档。保证设备的容积宽大,拌料尺采用A型叶尺,方便清洗,保证卫生*,不沾产品。特别适合各种鸡, 鸭,牛羊肉,肉丸制品的加工。
该滚揉机采用圆筒内导板自挤压原理进行滚揉,当滚揉机筒体转动时肉板向往里挤压,肉块经自我摔打,相互挤压,同时能使添加料(淀粉等)与肉体蛋白质互为溶合,以达到肉质变嫩、口感好,成品出率高的目的。
滚揉机特点:
1、滚揉机采用优质不锈钢,圆型封头滚揉空间大、设计合理、运行噪音小。
2、滚揉机浆叶圆弧形设计*,使腌料分布均匀,对腌料不造成伤害,产品的柔嫩性和外观得到提高。
3、防水电脑控制用户设定滚揉机:总时间、滚揉时间、间歇时间、抽真空。实现程序过程。