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小型汽水饮料混合机介绍
本机是采用*的气液混合装置,将糖浆,水,二氧化碳气体三者一次混合.如柠檬,可乐,果汁等汽水,是饮料生产成套设备中的主要设备.
小型汽水饮料混合机原理是根据水( H 2 O )和二氧化碳( CO 2 )在一定压力和温度环境下起化学反应而形成碳酸水( H 2 CO 3 ),其化学反应程度与二氧化碳的压力、水的温度以及水和二氧化碳的接触面积、接触时间有密切关系,即二氧化碳的压力、水温以及饱和碳酸水的含气比值关系。所以本机需要的二氧化碳汽体一般为钢瓶的液态,二氧化碳供给,液态二氧化碳经减压阀后变为气体进入混合桶内,使桶内压力保持在 3-5 公斤 / 平方厘米左右,经过处理的冷水其温度越低越好, 4-5 ℃为宜一般不要超过 25 ℃。
汽水饮料混合机特点
1、选材优,加工精。凡与饮料接触的部位(如容器、管道等)均选用优质低碳不锈钢制造,内外表面均经精抛光,它*符合食品卫生标准的要求。
2、全自动、带报警。本机各罐内压力、液位等均为自动调节,PLC控制生产操作的全过程。一旦发生故障,会自动报警并自动停机,复位后自动起动。
3、好操作、易调整。本机操作特别方便,只要按规定程序依次旋动旋纽,即可实现正常操作;不用更换任何零部件,即能很方便地调整生产能力、水与糖配比及含气量等。
4、混合匀、配比准。由于采用一次混合的*工艺,所以混合均匀,水与糖的混合比由具有微调的计量针阀进行严格控制,其精度可达千分之五左右。