肇庆市凤翔餐饮设备有限公司

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切菜机(片、丝)安全操作规程

时间:2011-03-17      阅读:7293

1.加工前先检查设备运行情况,待正常后再加工。

2.加工的物料应符合要求,防止发生超负荷运行事故。

3.加工过程中,操作人员应避开切刀的危险部位和裸露的传动部位。

4.设备运行过程中,发生堵塞、停止运行等故障或者需人工转动皮带传动部分(盘车)时;必须切断电源,然后再处理。

5.加工完成后,及时切断电源;设备清洗干净,保持清洁卫生。

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