净菜加工设备的选择方法，
 

　　1.加工设备的生产能力，设备的电器配置、材质是否符合食品           加工标准。
 

　　2.设备是否变频调速，哪种能源方便还省钱
 

　　3.操作是否简单方便，需要的多少人工。
 

　　4.成本问题，净菜加工设备不买贵的只卖合适的。
 

　　5、设备的防水性能怎样,在使用水的方面能否节能省水
 

　　净菜加工设备保养：
 

　　A.不定期检查各部件松紧情况，及时更换和紧固。
 

　　B.工作完毕后，必须用净水冲洗干净，并用布擦干。