利特牌250型绞肉机是一款于绞碎冻肉块、冷冻原料肉的绞肉机，该绞肉机可直接将25公斤的冻肉盘、冷冻鱼盘、鸡骨架冷冻盘等。设备可配置输送机、提升机等进行自动绞肉，减少人工。

绞肉机的刀组有预切刀、十字刀、孔板刀三组道具组成，该绞龙可配置两副道具

实心绞龙--304不锈钢绞龙

设备参数：

功率：37kw

产能：3000-4000kg/h（根据出料板孔决定，孔的直径大产量高，直径小产量小）

外形尺寸：1670*1000*1600mm

绞肉机的作用是把块状的原料肉按工艺要求，将肉块、碎肉、脂肪等原料肉精细的切碎，同时还能将调料、填充剂与肉一起按要求切碎搅拌制成各种不同尺寸的颗粒状肉块，经过冷却供下道工序使用。

冻肉绞肉机可广泛应用于冻肉、鲜肉、鸡骨架、鸭骨架、猪皮、牛皮、鸡皮、鱼类、水果、蔬菜等诸多食品行业，是制做各种香肠、火腿肠、午餐肉、丸子、咸味香精、宠物食品和其他肉制品的设备。