面包醒发箱是提高面包质量*的设备
时间：2018-12-25 阅读：2660
面包醒发箱采用*的电子温度及湿度控制器,箱内温度,湿度可分别调节,它是利用电热管,双门发酵箱价格合理,通过电子湿度控制电路,使箱内产生相对湿度为80~85%(注:温度和湿度是不一样的),温度为35~40℃的适合面包发酵之环境,帮助造型后的面包胚完成后发酵过程.馒头发酵箱是您理想的设备。
面包醒发箱产品特点：
1. 根据客户需要，可定做全自动醒发箱系列，醒发室主机，醒发房系列。
2. 全自动微电脑触摸式控制面板，数字显示反映箱内温度，湿度有计时功能。
3. 全自动加热加湿，迅速产生蒸汽解决了传统的电热管烧水和喷水产生蒸汽的古老方法，采用*的微波原理，节能节水。
4. 面包醒发箱采用全不锈钢结构，PU保温层，强吸力箱门，密闭性更佳，节能效果良好。
5. 可选挥动式来适应不同季节的温差需求；根据客户需求定做冷冻型。
6. 温度，湿度，时间均可单独控制，度高。
7. 醒发量大，效率高，方便快捷，节省人力。
8. 采用中国台湾，德国进口配件，设备性能更可靠耐用。
面包醒发箱使用说明:
1、发酵箱要接在带有防漏电保护的装置上。
2、电源接通后红灯发亮，发酵箱工作时，绿灯发亮。绿灯灭发酵箱处于停歇状态。
3、根据需要转动发酵箱的控温器旋钮，使刻度所向的温度为所需温度。
4、按下发酵箱的照明键，则照明灯亮。如需关闭照明只需再一次按照明键，照明灯熄灭。
5、发酵箱不使用时，应将电源开关切断，以保安全。
面包醒发箱适用于馒头、包子、面包、蛋糕等的醒发。该机利用电热管加热水箱内的水，使发酵箱内产生相应的温度和湿度，提供面包发酵所需的环境，帮助成型后的面包坯完成发酵过程。该机是宾馆、酒楼、单位食堂、面包店和专业户的较佳选择。