立式拌粉机主要用于原料、水、食品添加剂等混合原料，使原料混合更加均匀，还能够保证膨化或挤压所需的水分、色泽等成分，食品接触部分为不锈钢材质，符合食品用机器标准。

立式拌粉机使用方法：
    1.先将面粉倒入料筒内，打开开关，加入适量水(制作面条时面粉和水之比约为4：1)当达到标准要求时，关闭开关，取出拌好的面或料。
　　小型拌粉机注意事项1.开车前接通电源，进行试运转，检查机器各部位是否正常
　　2.观察搅拌翅的旋转方向是否与箭头指示方向*;
　　3.机器运转中，切勿不要进行任何形式的维护和保养，以免造成伤害。
　　4.每隔一段时间要对齿轮轴承加注适量齿轮油或润滑油，检查油封是否有漏油现象，发现损坏及时维修更换。机器开动时不要将手伸入筒内，机器必须接地线，否则带来不必要的损失。
　　常见故障分析与排除
　　故障现象：机器工作效率低，出现闷车现象
　　产生原因：普通V带太松或磨损严重
　　排除方法：调整带轮之间的距离，使带的松紧程度适度;当带磨损严重时，重新更换。
　　拌粉机、拌馅机、和面机工作原理不同，效果不同，请根据需要选购，不要盲目购买。咨询。