鱼片烘烤熟化微波设备

适应于大虾、龙虾、皮皮虾、扇贝、鱼干、海参、鱿鱼等各种海产品的干燥、杀菌、烘干、熟化。

鱼片烘烤熟化微波设备

其设备的烘干杀菌不仅能保持海产品原有的新鲜度，还能保持海产品原有的营养成分，使其烘干出来保持原有的色泽，不含有任何杂质，其肉质也是原汁原味，鲜嫩，在其口感上更夺得人们的喜欢。

传统燃料烘箱设备加热是依靠热源，通过传导的途径，首先使物体的表面加热，然后经热传导，使內部的温度由表及里逐步升高。热量传递速度很慢，效率低。正是由于这些缺点，海产品烘烤出来的产品个头外形收缩，使其本身的经济效益和营养价值有所损失，并且肉壳难以分离，导致在市场流通中、价格和销量大大降低。另外传统加工出来的产品品质不佳，部分物料沾染杂质，物料卫生指标不能达到囯家卫生标准。所以之后也就出现了很多企业采用数十台小型家用微波炉来烤海产品，虽然解决了以上燃料烘箱设备的缺点。但出现了另一方面不可避免的问题

1、家用微波炉加热烘烤时不能*将水蒸汽快速排岀，烘烤成度度低也就变成了蒸虾了，烤岀来的虾干达不到干爽、有嚼劲

2、几十台家用微波炉一起操作起来很烦琐，采购成本和维护成本大，导致工作量大，耗电量多、耗电时间长等一系列问题

鑫弘鱼片烘烤熟化微波设备在烘烤过程中采用低温烘烤，能保留海产品原有的色泽和其营养成分，使海产品吃起来味香有嚼劲，在微波烘焙的过程中也具有杀菌的作用，烘烤出来的海产品干净卫生，保质期更长。鑫弘微波烘烤熟化设备采用人机界面和PLC进行烘烤熟化，全程自动化控制

目前鑫弘微波生产的烘烤熟化设备在山东，天津、北京、河北、东北、江苏等地区，拥有大批量的客户，得到了很多海产品供应商的广泛认可。

济南鑫弘微波设备有限公司可根据您的产量和厂房使用面积，为您定制设备方案，我公司有微波试验样机，欢迎您带物料或寄物料来我公司试验，也欢迎您前来实地考察，洽谈合作