巧克力爆浆月饼机相关介绍：
采用人机界面。根据屏幕上的图形，操作方便，能记住数百种产品的特性。机器经久耐用，操作方便，主要电气控制部件均采用品牌，确保长期正常运行。月饼机、广式月饼机在食品工业中用于月饼成型，月饼的生胚通过印模的顶部和底部冲压可以成为月饼所需的任意几何形状，全自动月饼机采用欧母龙控制原件，精度高、操作可靠、调整方便。
采用三段渐进式打薄方式将面皮压成合适厚度，由分离式给馅机将馅料充填到面皮上，经由成型卷轮将面皮卷成长条状，z后由分离式捏花机成型为球状或长条状，不破坏面皮筋性，*仿手工制作，保持原有风味。
巧克力爆浆月饼机功能说明：
1、可填伍仁、肉类、菜类、豆沙、水果。
2、双动力双级螺杆输送馅料，使馅料更均匀。
3、可根据不同的产品及需求和所需馅料重量大小，更换所需之馅料出口尺寸。
4、模块化设计，欲使用时，仅需将加馅机与主机之电源连接，即可由主机做控制。
月饼机适用于面包、酥饼(如老婆饼、绿豆饼、酥式月饼、东北糖馅饼、金华酥饼、四川麻饼)、鞋底饼、牛舌头饼、包子、馒头等产品。
主要技术参数：
产 量 1000—8000个/小时
功 率 2.1KW
成品重量 10-600克
机器重量 约800KG
外形尺寸 5100×1300×1750mm
全自动月饼机的性能特点
1、灌装机采用垂直落料法进料，大大减少了馅和面团的过度混合，破坏了原材料的风味。
2、包馅机可装满巧克力、坚果、粉沉、肉馅等馅料。
3、包馅机可生产月饼、馅饼、水果酥等糕点糕点。
4、不管它能形成什么形状。
5、不锈钢机身符合食品卫生标准，清洁卫生。
6、触摸屏操作简单。
