商用多股麻花机介绍
 

　　麻花机麻花是中国的一种特色健康食品，汉族特色小吃。麻花把两三股条状的面拧在一起，用油炸熟即可。麻花金黄醒目，甘甜爽脆，甜而不腻，口感清新，齿颊留香；好吃不油腻，多吃亦不上火；富含蛋白质，氨基酸，多种*生素和微量元素。小麻花热量适中，低脂肪。既可休闲品味，又可佐酒伴茶，是理想的休闲小食品。
 

　　传统麻花机的输面机构为绞龙结构的，采用螺杆强力挤面，这会破坏面团的筋性，另外，机头扭股成型时，由于机头高速旋转摩擦产生高温，会将面团烫死，再次破化面团的组织机构，因此用传统螺杆式麻花机所做的麻花无法正常醒发，制品干硬，口感差。新型麻花机在技术上有了重大突破，克服了传统麻花机的缺陷，整个成型过程*仿制手工制作，不伤害面筋，保证了所做麻花的口感与手工制作几无差别。
 

　　商用多股麻花机特点：
 

　　可生产粗、细3、6、9股等多种麻花食品,花形美观漂亮。喷油器采用新式压缩机,噪音小,耗电量低;自动喷油，可使麻花股与股之间不会粘接到一块,油嘴喷出的油雾大小可调,按需要而定,有利于油炸起发。麻花的长短自由控制，任意调整，极大的提供高了生产效率和产品质量，操作简单，一般人员均可操作，是提供优质麻花打造品牌z理想的生产设备。
 

　　本机同时可适用于夹馅小麻花、起酥小麻花、酥脆小麻花、江米条的成型。该机为国内麻花机，*仿手工操作，根据麻花的克重大小及长度，决定每小时机器产量。可以生产酥脆小麻花/起酥小麻花/夹馅小麻花。本机对面筋没有任何破坏，保持麻花原始口感。