怎样选购麻花机 时间:2020-09-02 阅读:1250 传统的麻花机问世已有十余年,但一直未能广为普及,原因就在于它存在着重大的缺陷,传统麻花机的输面机构为绞龙结构的,采用螺杆强力挤面,这会破坏面团的筋性,另外,机头扭股成型时,由于机头高速旋转摩擦产生高温,会将面团烫死,再次破化面团的组织机构,因此用传统螺杆式麻花机所做的麻花无法正常醒发,制品干硬,口感极差。我公司研制的该款新型麻花机在技术上有了重大突破,克服了传统麻花机的缺陷,整个成型过程*仿制手工制作,不伤害面筋,保证了所做麻花的口感与手工制作几无差别,是真正意义上具实用价值的麻花机。 那么怎样选购麻花机呢,为了避免给您造成损失,建议您按如下步骤: 1、打dh索取资料和麻花样品; 2、对资料和样品进行研究,确认机器功能和样品品质符合您的要求;3、如果资料和样品符合您的要求,建议您到厂进行实地现场考察和现场试做;来时带上您做麻花所需的各种配料,由您亲自和面、配料、热油、炸麻花,检验静压麻花机的产品质量是否符合您的要求。