产品简介
设备简介:
真空滚揉机是在真空状态下,利用物理冲击原理,让肉块或肉馅在滚筒内上下翻动,从而达到滚揉、按摩、腌渍作用。腌渍液被肉充分的吸收,增强肉的结着力和保水性,提高产品弹性及出品率。本机采用不锈钢制作,结构合理、运行平稳、噪音小、性能可靠、操作简便、设备使用效率高。
详细介绍
GR-500/800型为单速滚揉,一次性抽真空
GR-1200/1500/2500型为双速滚揉,间歇呼吸式抽真空。
设定滚揉工作总时间、间歇时间、真空状态下出料等功能。
设有真空吸料口。
型号:GR-500
生产能力(kg/次):200
容积(L):500
功率(kw):2.75
滚揉转速(rpm)8.5:
真空度(kpa):-80
主机尺寸(mm):1390x1020x1550
安装尺寸(mm)2600x1500x2000
重量(kg):≈500