加速溶剂萃取在食品及农残分析中的应用
在食品分析中，ASE 被应用于分析食品中的有毒有害物质含量、农药残留和确定食品中的脂肪含量等。它不仅提供了高速、简单和节省材料的前处理方法，同时也可以满足食品检测中大样品量的要求。
　　检测部门需要检测动物组织中的农药残留，以防止农药残留和饲料添加剂给人体带来危害。检测动物1～50g湿重的样品，可以使用ASE 以10～125mL 的溶剂在15min 内完成，可全自动萃取出含量为10-6级检测含量的有害物。
　　测定食品中的脂肪含量是食品检验部门经常开展的工作，ASE 在这方面也有突出表现。使用ASE 从动物肉和面粉制品中萃取脂肪，萃取结果与索氏提取方法相当符合，但ASE 全过程的用时仅是索氏提取法的1 / 32 ，同时相对标准偏差也在食品分析允许的范围内。
　　ASE 可以从蔬菜、鱼肉、水果和动物组织等食品样品中萃取所有的目标物质，如有机氯化合物、多氯联苯（PCBs）、砷化合物、有机磷农药（OPPs）、脂肪及磺胺类药物残留等。采用ASE 萃取不仅可以满足快速、方便的特点，而且准确、回收率高，特别适用于农药残留的样品前处理。下表列出了ASE 在农业及食品方面的应用。 注：广州市骏凯电子科技有限公司是美国ONSET公司HOBO记录仪大中华区代理商

！