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使用保养酥饼机的六大要点

时间:2014-05-13      阅读:1276

      酥饼机由一道擀面加馅主机、捏花成型机两台配套单机组成,与一般的酥饼机相比,该机器主机整合了擀面机与加馅机,合整个主机更方便流畅。整个机组同食品接触部分均采用不锈钢,确保生产运行平稳、可靠、卫生。

      酥饼机的使用保养的窍门:

      1.要认真清洗,不要使用洗碗机清洗酥饼桶及叶片。

      2.使用酥饼机时,应清除机身内外的杂物,确定所有器件是干燥的。

      3.酥饼机身*冷却后,用柔软的湿布沾温和的肥皂水擦洗机身及顶盖。注意不要把整机或酥饼桶浸入水中,只需将水倒入面包桶,清洗内部即可。

      4.在清洗酥饼机的时候,不能用力过大,以免损害机器,清洗完成后要*晾干面包桶及搅拌的叶片。

      5.搅拌叶片比较难清洗,切忌不要使用磨损性清洁剂和硬质毛织物清洗,以免损坏不沾层,影响下一次搅拌和清洗的效果。 

      6.不要将机器置于高温下和高温燃具旁边,并且与墙壁保持至少10厘米的距离,以免热辐射污染墙壁。
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