硼酸硼砂速测盒食品添加剂检测

硼酸硼砂速测盒食品添加剂检测

【产 品 简 介】
硼砂和硼酸对肾脏有损害，国家明文规定禁止硼砂作为食品添加剂使用。民间常有将硼砂或硼酸掺入粮食中作为杀虫防腐剂使用的现象；也有不法份子将硼砂掺入肉丸、牛乳中等事件发生。本速测盒适用于各种食品中添加硼酸、硼砂的检测。

【检 测 步 骤】
1. 取 5g 样品于容器中，加 10ml 蒸馏水或纯净水，充分混匀，浸泡 2 分钟，（牛乳直接取样不需加水），滴加硼酸硼砂试剂使样品 pH 值到 3 以下（用 pH 试纸测）；

2. 用硼砂试纸沾取样品溶液后取出，用电吹风吹干后观察试纸变se情况。

【结 果 判 定】 
试纸变为橘红色时，可初步判断为样品中含有硼酸盐成分为阳性结果，不变色为阴性结果。阳性结果的试纸可送实验室放在开口的氨水瓶上变为蓝紫色或绿黑来加以确证。

【储藏条件与有效期】
试剂在避光常温下保存，有效期 2 年。pH 试纸长期有效。

北京智云达科技股份有限公司自2005年开始从事食品安全快速检测产品的研发，设有专门的研发机构，建立了一支以食品安全检测、化学分析、计算机软硬件以及光学仪器开发为主的，由多名博士、硕士为核心的高科技人才队伍。研发人员具有较深的理论造诣和丰富的实践经验，是前沿专业技术和应用实践高度结合的研发队伍。同时，通过与中国农大食品学院、北大化学学院、国家粮食局标准质量中心、疾控中心等高校、科研单位的教授、专家的广泛合作，研发出六大系列食品安全快速检测产品：食品安全快速检测试剂盒、检测箱、食品（农产品）检测仪器、干化学试纸、兽药残留胶体金快速检测卡及抗生素检测试剂盒。公司目前已取得各种ZHUANLI共18项，以及26项计算机软件著作权登记证书，拥有6大类400余种产品及技术。