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【产 品 简 介】
铜是人体健康*的微量营养元素,研究表明成人日摄取1.5~3mg为佳,摄取过多会妨碍锌的吸收,可能引起失眠、脱发、或忧郁症等。因此,需要严格控制食品中铜的含量,保障消费者的饮食健康。本速测盒适用于检测蔬菜制干品中硫酸铜的含量。
【检 测 步 骤】
1. 样品处理:将样品剪成小碎片,称取0.8g样品于提取瓶中,加蒸馏水或纯净水20mL,盖上盖振摇1分钟,放置10min,期间可振摇加快提取,其上清液为样品液。
2. 吸取1mL样品液于1.5mL离心管中,滴加3滴铜试剂A,滴加3滴铜试剂B,滴加6滴铜试剂C,盖塞混匀,静置10min,观察溶液颜色变化。溶液变蓝色或者绿色,说明含有硫酸铜;溶液不变色说明样品未喷洒硫酸铜。
* 空白测定:用纯净水或蒸馏水替换铜试剂C,其它操作与样品测定相同。
【结 果 判 定】
观察溶液颜色变化,溶液变蓝色或者绿色,说明含有硫酸铜;溶液不变色说明样品未喷洒硫酸铜。。
【注 意 事 项】
试剂使用完后及时盖好盖子,避免试剂变质,影响测定结果。
【储藏条件与有效期】
常温避光保存,保质期12个月。
【配 置 清 单】
标配清单
铜试剂A、铜试剂B、铜试剂C、1.5mL离心管、1mL塑料吸管、50mL提取瓶、说明书、合格证 自备清单 天平
【备 注】
本产品仅适用于疑似问题食品的初筛,检测结果不具有法律效力,不能作为执法依据。
北京智云达科技股份有限公司本着“以人为本、服务至上”的经营理念和“厚德载物、诚实创新”的企业精神,愿为政府执法部门、食品生产企业、消费者提供科学、公正、可靠、及时的检测技术服务支撑和*的服务。终全面提高食品安全检测的综合能力,减少因食品品质量问题带来的经济损失和食品安全恶性事件的发生,保护广大消费者的食品安全,提升我国食品安全的整体水平。