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100次/盒 智云达亚硝suan盐速测盒
100次/盒 智云达亚硝suan盐速测盒
产品类别:急性中毒快速检测试剂盒
型号规格:100次/盒
亚硝suan盐主要指亚硝suan钠,亚硝suan钠为白色至淡黄色粉末或颗粒状,味微咸,易溶于水。外观及滋味都与食盐相似,并在工业、建筑业中广为使用,肉类制品中也允许作为发色剂*使用。由亚硝suan盐引起食物中毒的机率较高。食入0.3~0.5克的亚硝suan盐即可引起中毒甚至死亡。
急性中毒原因多为:
1.将亚硝suan盐误作食盐、面碱等食用。
2.掺杂、使假。
3.投毒。
4.食用了含有大量亚硝suan盐的蔬菜,尤其是不新鲜的叶类蔬菜。
慢性中毒(包括癌变)原因多为:
1.饮用含亚硝suan盐量过高的井水。
2.食用含有超量亚硝suan盐的肉制品。
因此,测定亚硝suan盐的含量是食品安全检测中非常重要的项目。
中国农业大学食品科学与营养工程学院
食品安全快速检测研究中心
北京智云达科技有限公司
北京智云达科技股份有限公司自2005年开始从事食品安全快速检测产品的研发,设有专门的研发机构,建立了一支以食品安全检测、化学分析、计算机软硬件以及光学仪器开发为主的,由多名博士、硕士为核心的高科技人才队伍。研发人员具有较深的理论造诣和丰富的实践经验,是前沿专业技术和应用实践高度结合的研发队伍。同时,通过与中国农大食品学院、北大化学学院、国家粮食局标准质量中心、疾控中心等高校、科研单位的教授、专家的广泛合作,研发出六大系列食品安全快速检测产品:食品安全快速检测试剂盒、检测箱、食品(农产品)检测仪器、干化学试纸、兽药残留胶体金快速检测卡及抗生素检测试剂盒。公司目前已取得各种zhaunli共18项,以及26项计算机软件著作权登记证书,拥有6大类400余种产品及技术。