“地沟油”多参数综合快速筛查试剂盒

“地沟油”多参数综合快速筛查试剂盒

“地沟油”泛指在生活中存在的各类劣质油，如回收的食用油、反复使用的炸油等，长期食用可能会引发癌症，对人体的危害极大。由于存在不小的经济you惑，仍有人铤而走险销售地沟油。

建立有效鉴别地沟油方法，对加强监督管理，确保食用油质量和人民健康具有重要价值。

本方法通过检测四个指标是否异常，综合分析判定是否为“地沟油”。

本方法使用的设备简单，操作过程简单、快捷，对检测人员技术要求低，检测费用低。本方法适合于监督管理部门、餐厅和个人对各种“地沟油”的快速筛查。

适应范围

本试剂盒适合于对各类劣质油的快速筛查。

本试剂盒通过对劣质油的四个指标进行快速检测，综合判断结果。 
 

北京智云达科技股份有限公司自2005年开始从事食品安全快速检测产品的研发，设有专门的研发机构，建立了一支以食品安全检测、化学分析、计算机软硬件以及光学仪器开发为主的，由多名博士、硕士为核心的高科技人才队伍。研发人员具有较深的理论造诣和丰富的实践经验，是前沿专业技术和应用实践高度结合的研发队伍。同时，通过与中国农大食品学院、北大化学学院、国家粮食局标准质量中心、疾控中心等高校、科研单位的教授、专家的广泛合作，研发出六大系列食品安全快速检测产品：食品安全快速检测试剂盒、检测箱、食品（农产品）检测仪器、干化学试纸、兽药残留胶体金快速检测卡及抗生素检测试剂盒。公司目前已取得各种zhuanli共18项，以及26项计算机软件著作权登记证书，拥有6大类400余种产品及技术。

尤其值得一提的是，在GUOWUYUAN食品安全办统一部署、卫生部会同有关部门公开征集到的315项“地沟油”检测方法中，本公司与中国农业大学食品科学与营养工程学院联合组建的“食品安全快速检测研究中心”研发的《“地沟油”多参数综合快速筛查方法》，通过专家组论证、盲样考核和综合评价等程序脱颖而出，位列3种可现场使用的快速检测法之一，已正式市场化生产和销售。