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果脯、肉脯、蜜饯微波烘干杀菌设备的介绍:
微波干燥杀菌设备(根据客户产量等要求选型)适用于食品领域的各种物料的干燥杀菌。如:果脯、调味品、添加剂、蛋白粉、牛肉干、鱼干、肉脯、肉松、虾仁、虾干、海产品、果片类、豆类、蔬菜类、菌菇类、面粉、鸡粉、麦片、方便面、淀粉、保健品、豆制品、卤制品、黄粉虫、蚕茧、饲料等物料。
果脯、肉脯、蜜饯微波烘干杀菌设备的特点:
在微波电磁场的作用下,被加工物料从外部到内部同时均匀发热而干燥脱水,同时在微波的热效应和非热效应的双重作用下进行杀菌。因此,物料在干燥的同时完成了杀菌过程。微波干燥杀菌时间短,速度快。杀菌均匀*,低温杀菌,物料不变性,保持营养成分和原来风味,节能环保,设备操作简单,可控性好,工艺*。
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