霍氏机械从事专业食品机械研究制造多年，专门针对食品加工企业生产中的问题而设计出专业的食品机械，为食品加工企业解决生产难题，加快食品企业的发展速度。经过多年的研究及反复的实验，霍氏机械研发制造出电热搅拌炒料锅，适用于各种馅料、香菇酱、调味酱、佐餐酱的生产加工。

      电热搅拌炒料锅采用电磁加热原理，加热效率高，生产过程中无需明火加热，生产加工时无烟尘、无废气、无残渣产生，干净卫生；采用行星式刮底搅拌，不粘锅，无搅拌死角；微电脑微电脑控温，实现智能恒温和智能补温；可根据不同的香菇酱的加工要求调整搅拌的速度、加热温度、加工时间，解决了炒酱加工过程中各种参数依靠操作者经验控制炒酱口味的问题，避免了在加工过程中人为的因素影响炒酱的质量，提高工艺可控性，保证炒酱品质统一。*的实现了传统炒酱加工到智能机械加工的转变，节约能源，降低生产成本，提高炒酱产量。

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