喷雾保鲜系统特点：
1、 延长蔬菜水果寿命，保持蔬果鲜嫩色泽；
2、 保留蔬果原有口感，防止蔬果枯萎变黄；
3、 减少蔬果脱水失重，吸引顾客购买欲望；
4、 增加超市购买人气，增大超市销售利润。
优点：
1、提高蔬果的视觉效果；
2、效少蔬果50%的浪费；
3、避免蔬果水分和重量的流失
4、增加蔬果在货架上的寿命；
5、投资回报快；
6、能延长蔬菜及其它水产品的新鲜度
案例：
某超市的蔬菜柜台，在雾气中浮现的蔬菜水果，看上去就像清晨刚从果园菜地里摘下来一样新鲜。据介绍，这是超市为延长蔬菜水果的“寿命”而启用的新式“武器”，其喷出的雾气一来可以保持低温，二来能均匀保持水分，三来整个区域降温造景。超市的蔬菜水果卖场中，一些青菜水果常因水分蒸发变质，导致“卖相”不好。新引进的喷雾系统令不少顾客好奇不已，经雾化的水汽可使空气保持一定的湿度和低温，使青菜水果常置于鲜嫩保质之中。
：许 ：
