挥发性盐基氮检测仪

ZN-10BHR挥发性盐基氮检测仪

参考价: 面议

具体成交价以合同协议为准
2023-04-20 20:27:40
2480
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北京中诺泰安科技有限公司

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产品简介

肉与肉制品营养丰富且 肉中含有多种酶, 由于细菌的生长繁殖和酶的作用,会使肉中产生氨和胺类物质,这些碱性含氮物质统称为挥发性盐基氮,是肉食品新鲜度的一个主要指标。挥发性盐基氮在碱性条件下分解与水蒸气一起蒸馏出来形成NH3。肉食品腐败过程中产生的 含氮物(如氨态氮、 胺基态氮等挥发性盐基氮)可引起食物中毒,因此检测肉与肉制品中挥发性盐基氮有重要意义。

详细介绍

   挥发性盐基氮检测仪技术指标
 
  通道:10个检测通道,可以同时测试多个样品,每个样品由程序控制分别独立工作,不会互相干扰
 
  可以同时测试多个样品,每个样品由程序控制分别独立工作,不会互相干扰
 
  重复性:±0.01 (A)
 
  吸光度准确度:±2.0%
 
  稳定性: ≤0.003A/3min
 
  线性误差:±1.0%
 
  尺寸:360X300X125(mm)
 
  采用热敏打印技术
 
  仪器检测过程所需的备品配件
 
  仪器通过《食品安全快速检测仪通用技术条件》认证
 
  【检测范围及下限】
 
  挥发性盐基氮测定下限:1.0mg/100g
 
  挥发性盐基氮测定范围:1.0~150mg/100g
 
  组胺测定下限:1.0mg/100g
 
  组胺测定范围:1.0~500mg/100g
 
  细菌毒素测定下限:1.0mg/Kg
 
  细菌毒素测定范围:1.0~70.0 mg/kg
 
  挥发性盐基氮检测仪仪器特点
 
   一机多用,可检测组胺、细菌毒素、挥发性盐基氮等
 
   采用新型仪器结构设计,体积小,便于携带。无机械移动部件,抗干扰、抗振动,检测精度高,仪器寿命长。
 
  240X128点阵大屏幕液晶中文显示,人性化操作界面,读数准确、直观。
 
   采用USB和RS232两种接口设计,方便数据的存贮和移动,并可随时与计算机直接相连,实现数据查询、浏览、分析、统计、打印和发布信息。
 
   智能化程度高:仪器可以自动诊断系统故障。
 
   自动保存检测结果,数据存储量大,内置微型热敏打印机,可实时打印检测结果。
 
   提供完备的附件配置,采用美观、耐用的铝合金包装箱。
 
   内置大容量电池,在无外接电源时可连续工作4小时
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