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大米中石蜡/矿物油速测盒

时间:2013-07-08      阅读:1413

  

大米中石蜡、矿物油试剂盒使用说明

方法编号:CDC-2242

 

方法意义与适用范围:石蜡或液体石蜡源于石油分馏产物,属矿物油类。纯度较高的产品可用于医药和化妆品中,低级产品中所含杂质较高,如果掺入食品,对人体有害。陈化米的表面色泽暗淡,加入石蜡、液体石蜡或其他矿物油混合后可使表面光滑靓丽,但却掩盖了陈化米中可能存在的霉菌毒素。

操作方法:取大米于样品杯中一半体积,加入70以上的热水至样品杯近满处,用洁净牙签轻轻搅动30秒以上,静置片刻使溶液温度降低到50以下(固体石蜡的熔点为5065)。

3结果判断:如果样品中掺有石蜡,液面上会出现细微的油珠,随着温度的降低和时间的延长液体石蜡的油珠聚集加大,固体石蜡的油珠会结成白色片状物浮于液面上。

4说明:速测盒中有一只液体石蜡对照液,必要时可做对照实验。发现阳性样品时,可送实验室进一步验证。


5规格:50样/盒

程艳:         

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