苦荞茶微波杀青机特点

1、加热时间短，速度快，苦荞茶内外温度基本一致，其热传递方向从内向外且与湿传递方向一致，微波杀青机能限度地保存苦荞茶的活性及原有的色泽和营养成分。

2、微波具有穿透性及非热效应，能快速升温至苦荞茶杀青所需温度，破坏苦荞茶酶的活性，制止酶促反应。针对苦荞茶的生物和物理特性，充分利用微波的基本特性，通过合理优化设计苦荞茶微波杀青机，可解决传统苦荞茶杀青工艺中所存在的一系列降低苦荞茶品质的问题。

3、防酶、杀菌、保鲜：微波加热具有热效应和生物效应，能在较低温度下对苦荞茶杀菌和防酶保鲜。

微波杀青技术不用翻炒，能保留苦荞茶原有的形状，无破碎，大大提高了苦荞茶品质。

4、连续化生产，清洁安全环保。

苦荞茶微波杀青机具体工艺技术问题请，公司有微波杀青实验样机，满足苦荞茶微波杀青中试实验或复合加热中试实验（微波+红外/热风)要求,竭诚欢迎莅临洽谈。