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微波烘烤设备主要参数(示例):
微波烘烤设备主要特点:
1、加热均匀,烘烤速度快。十分钟左右就可将海鲜烘烤好。
2、烘烤效果好,产品质量好。采用微波烘烤设备烘烤有膨化作用,并且低温烘烤,营养成分损失极少,保持原有色香味。
3、清洁生产,安全节能环保
微波烘烤设备原理
食品吸收微波能其中极性分子与微波电磁场相互作用的结果,在外加交变电磁场作用下,食品内极性分子极化并随外加交变电磁场极性变更而交变取向,极多的极性分子因频繁相互间摩擦损耗,使电磁能转化为热能等为原理来加热食品,从而达到烘烤食品的目的。
微波烘烤设备具体工艺技术问题请,公司有微波烘烤设备实验样机,满足海鲜微波烘烤中试实验要求,竭诚欢迎莅临洽谈。