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豌豆蒸煮漂烫机介绍:
连续蒸煮机加热有两种形式,一是电加热,二蒸汽加热。连续蒸煮机采用优质SUS304不锈钢制作,连续蒸煮机温度、速度可根据工艺要求设定。运行平稳,噪音低,不锈钢网带强度高,伸缩性小,不易变形,易保养。*解决了蒸煮过程中因为自动化程度低而造成的“随各种类型低温肉食制品于水果山野菜及其它特种果品蔬菜的漂烫或予煮等工序。加强了随意性”加强了“*性”,大大提高了蒸煮的成功率。
豌豆蒸煮漂烫机用蒸汽加热。温度可调控,输送采用变频调速电机,速度可调。可针对不同的产品进行调节。整机设计为独立内胆结构,外形框架焊接而成,结实耐用,青菜漂烫设备,增长设备使用寿命。主要适用于海产品、蔬菜制品、速冻产品、海带丝、速冻土豆、鱿鱼、根茎类等产品的漂烫,以及肉制品食品行业如:牛肉、鸡肉、猪肉、禽类、鱼类的连续蒸煮,可以配套流水线作业如上色和风干等设备,保存时间长,是食品深加工*的理想设备。
适用产品:青刀豆、甜豌豆等豆类;草莓、黄桃、苹果等果类;菘菜、菠菜等叶类菜;菌类;根茎类等果蔬的精加工。
通过本机,制止了果蔬中酶的活性,以保持果蔬*的鲜活色泽,散发蔬菜的青臭气并保留香味,增进细胞的柔软性,利于水份蒸发,为下道烘干脱水工序的工艺要求奠定良好的基础。