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巴氏杀菌机的杀菌模式有哪些?

时间:2022-05-16      阅读:998

  巴氏杀菌机可用于酸菜包杀菌、酱料包杀菌、辣椒酱杀菌、香菇酱杀菌、番茄酱杀菌、糍粑杀菌、年糕条杀菌等使用。再针对不同的物料进行杀菌的匹配使用特点。
 
  巴氏杀菌机分为多种的样式的杀菌模式有水浴式杀菌、喷淋式杀菌、滚杠式杀菌等。不同的物料配置不同的杀菌模式使用。设备都是温度和时间可以进行调整的,PLC控制符合国家食品级标准,设置使用杀菌程序直接进行杀菌即可,自动化程度高。
 
  1、水浴式杀菌:水浴式杀菌后边都会配置水浴式冷却池,在杀菌结束后会直接的输送到冷却池内,同样是水浴式冷却,配置制冷系统可以快速的对物料进行冷却,冷却迅速,保证快速的降温,降温后可以减少细菌的再生。保证食品安全。
 
  2、喷淋式杀菌:主要适用于瓶装或灌装饮品、啤酒、果汁、罐头或连续式低温杀菌处理,实现了对产品的全面杀菌,上下左右四个方面*杀菌,杀菌*,设备实现自动化,自动化控制温度,保持恒温,对不同的产品采用不同的温度,更能贴合产品的特性,杀菌效率高。可根据客户实际生产需要专门设计定做。
 
  3、滚杠式杀菌:该系列设备连续运转,已灭菌的包装产品被*送入下一生产工序。
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