工作原理：
 

　　巴氏杀菌的温度在65-100度之间有一定的可调的范围的，是方便满足多种产品的杀菌而设计的。在经过杀菌后的榨菜可以有效的保证食品的安全，将榨菜中的有害的细菌进行消灭，保证了食用的健康。设备是连续式的，效率高，精准度高。
 

　　酱菜巴士杀菌机特点：
 

　　1、不同的杀菌物料对杀菌的要求是有区别的，设备符合多数产品的杀菌使用。
 

　　2、设备的材质是食品级304的材质，在使用的过程中可体现不腐蚀，不生锈的特点
 

　　3、针对的范围较大，设备参数的设置范围相应的较大
 

　　4、双层输送的方式，使物料杀菌*，出料安全