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使用自动成型肉丸机要注意的事项

时间:2014-05-12      阅读:2874

  自动成型肉丸机采用不锈钢材质,具有美观大方,坚固耐用,操作维修方便、节能等特点。自动成型肉所产肉丸、鱼丸弹韧性好,色泽洁白,口感爽脆,清淡低脂。
  
  本机产出丸子圆度好、外表光滑等优点。机器运作时,丸子直接落放盘中,减少人体对制品的接触,更安全卫生。肉丸机可以制作各种口味的肉丸、鱼丸、猪肉丸、牛肉丸、鸡肉丸、贡丸等,品种繁多,口味可以自由变换。
  
  使用肉丸机时要注意其操作事项:
  
  本机使用之前要清洗干净,本机是一种配套机械。工作方法:首先要把肉在绞肉机绞碎后在肉丸机内搅成肉浆,再放进成型机加工。本机要放置在平稳的地方,接上电源及地线,确保安全,本机配有功率550瓦,逆时针转向,在机后面接水管。要在出肉丸口下面放置一个大盆,然后盛上温水。本机配有大中小模头三套可调换,方法是将铜齿轮内的模头及铜板上的滑动板取出更换。肉丸加工完毕要把推料杆、肉桶、铜套及铜板取出清洗擦干。
  
  在我们购买肉丸的时候,要注意其食品是否新鲜,而肉丸是我们很多人都喜欢吃的一种食物,所以很多人对于肉丸的味道也非常的关注,而好的肉丸机就能够帮助我们制作出更美味的肉丸。
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