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BWL50型食品拌馅机
产品特点:本机采用*的搅拌器,使拌出的肉馅纤维细化,并使肉纤维间的动物蛋白能游离析出,以保证肉馅拌和均匀并使之程蓬松状态,加入的调味汁液能充分吸收饱和,以保持馅的松、鲜、嫩、口感味道优异的特点。机器接触食品的部位均采用不锈钢制造。
用途:BWL系列食品拌馅机适用于饮食服务业、食品加工厂、集体食堂搅拌肉馅、肉菜混合馅。
型 号 | BWL50型 | BWL100型 | ||
zui大拌馅量(千克) | 50 | 100 | ||
拌馅时间(分钟) | 30 | 35 | ||
搅拌器的转速(转/分) | 52 | 62 | ||
配用电机(千瓦) | 1.1 | 1.1 | ||
机重(千克) | 140 | |||
外形尺寸(毫米) | 860X450X900 | 1080X480X1100 |