凉皮是我国北方黄河中游一带发明的一种民间风味小吃，凉拌、热炒均可。无需用水浸泡，出机即可食用。由于其直接用面水制作，出机即可食用。由于其直接用面水制作，出机即为熟品，比手工面皮筋道，透亮。北京京美华研蒸汽凉皮机厂家，1斤面粉可做2.5斤凉皮，加上*的汤汁勾兑，香料配制秘方，使这种脍炙人口的风味升华为中华名小吃。

凉皮机是我公司工程技术人员在多年生产的基础上，根据全国各地用户信息反馈、总结市场上的缺陷，经反复试制后，推出新一代。该机是我公司新研发的新一代多功能蒸汽式多用机，集前系列产品之优缺点的基础之上，采用数码调速、本机热源*采用电力、锅炉、柴油、煤气（加热部分和传动部分）超低噪音、超节能、超环保，稳定性好。

 凉（面）皮制作工艺过程：

该机特点：

美观耐用。采用不锈钢制造，结构紧凑，坚固耐用，结构科学合理。

全封闭传输方式，多功能安全直热。薄度、筋度可任意调节。

可一机多用，可生产凉皮、东北大拉皮、米皮、面皮、河粉、肠粉等。

该机器安全采用电力产生蒸汽制作，改变了传统炉灶制作凉皮的恶劣环境，又满足旺季资源供应，实现了规模化生产的梦想。

比手工制作快3-10倍，节省费用40%，只需一人操作，自动刷油、分离、切条、折叠。

生产成本：

按每公斤可生产3公斤河粉计算，每小时可产120公斤河粉（需大米40公斤），每天按8小时算，其需要大米40公斤*8小时=320公斤，普通大米按市场价格2.4/公斤，每天需大米成本768元，每天耗电和燃料48元，共计816元。

营业额:

每天生产河粉：120公斤*8小时=960公斤

按中等批发价算：960公斤*1.8=1728元

年利润：

每天利润：1728-816=912元

每年利润：912*350天=319200元

通过以上可行性分析，投资河粉加工是一条zui现实zui有效的掘金途径，明智的创业者，尽快抓住投资机遇，加入到河粉加工业来吧！