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食品加工厂烘干房用高温除湿机:烘干房内肉制品、香肠、火腿、板鸭、酱鸭、风鹅、咸鹅、烤鸭、熏鸡、风干鸡、风干鸭、风干鹅、腊竹鼠、腊乳狗、鸭脚包、腊鸡腿、鸡翅膀、腊肉在烘干房内湿气排不出,影响了干燥质量。食品干燥经过了前期60-65℃烘干后将烘干温度调至50℃左右进行烘干,在烘干的过程中控制好湿度(使用高温除湿机),保证烘房湿度在较为干燥的条件下进行烘干。
食品加工厂烘干房用高温除湿机一般冷冻式除湿机的工作环境温度为5-38℃,超过38℃除湿机将实施自动保护而停机。但在物料干燥室,烘干房内,其室内温度一般超过40℃,所以一般的冷冻式除湿机无法在此环境下工作。现在一般企业的物料干燥方法是将干燥室,烘干房内湿热空气通过风机强行外排。这样,室内的热量也随之排出室外。
针对干燥室、烘干房节能除湿干燥的需求,日业电器研发出烘干房耐高温除湿机(适用于室内温度高于38℃低于55℃的环境下除湿); 可广泛应用于制药、食品等行业物料及产品的干燥脱水。如:木材、干果类、食用菌类、农副产品、纸制品、原料药、生药、中药饮片、粉剂、颗粒、冲剂、脱水蔬菜、瓜果干、香肠等。
烘干的食品一样有营养,烘干的过程就是在一定温度下将食品内水分控制在一定数值之内便于保存,烘干时的温度不足以将脂肪酸和蛋白质变性失去营养价值,当然如果不法商或小公司不按标准工艺流程操作也会造成产品营养成分的损失或变质,所以建议大家在购买烘干食品时购买正规厂家产品。