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果蔬保鲜喷雾加湿机:新鲜果实和蔬菜之所以成为商品,是由于他们在人类饮食中占有重要地位。人们将这些商品包括在饮食中,以增添饮食的品种、滋味和美感,并满足一定的重要营养要求。果蔬还有丰富的水分、维生素、无机盐、微量元素以及碳水化合物维生素、糖类以及膳食纤维蛋白质等重要物质。果蔬容易失去水分,摆上货架不到几个小时的一些新鲜水果、蔬菜就出现脱水、枯萎、失重、失鲜等现象,超市中新鲜水果、蔬菜的保鲜技术成为各大超市急需解决的问题。日业电器ZS-20加湿机可有效地解决超市蔬菜如何保鲜的问题;对超市蔬菜、水果等进行喷雾保鲜加湿,使蔬菜长期处于新鲜状态,以吸引大量顾客购买。
采用每秒200万次的超声波高频震荡,将水雾化为1—5微米的超微粒子和负氧离子,通过风动装置,将水雾气化到空气中,使空气湿润并伴生丰富的负氧离子,能有效增加空气湿度,从而达到均匀加湿空气的目的,日业工业加湿器既可以进行整体空间的均匀加湿,也可以对车间特殊的局部空气加湿,具有使用灵活性的加湿方式。
果蔬保鲜喷雾加湿机,是结合移动式和悬挂式的综合特点于一身的,可挂在墙体上,也可放在地面直接喷雾加湿,喷射出超细雾粒子,不会产生水滴落地,喷雾距离长,雾化均匀。具有空气加湿、降温、降尘、除臭、空气净化、防静电、改善环境空气质量等多种用途。 可适用于蔬菜架喷雾保鲜、海鲜冷库保湿,水果库保鲜,食品厂加湿等等。
大多数果蔬组织中水分占80%~90%以上,水分是影响果蔬嫩度、鲜度和味道的重要成分,与果蔬的风味品质密切相关。果蔬采收后,水分得不到补充,在运贮过程中容易蒸发散失水分而引起萎焉、失重和失鲜。其失水程度与果蔬的种类、品种及贮藏运输条件有密切关系。为了给蔬菜保持一定的湿度,提供给果蔬类需要保持新鲜所需的水分,防止果蔬脱水、枯萎、失鲜。
水果是人们日常生活中*的食品之一,它含有十富的碳水化合物、有机酸、维生素及无机盐,因而成为人类重要的营养源。水果还以其*的香气与色泽刺激人们的食欲,促进消化,增强身体健康。但水果生产存在较强的季节性、区域性以及水果本身的易腐性,这与消费者对水果需求的多样性及淡季调节的迫切性相矛后,因而果品贮藏保鲜的问题日趋突出。人们的日常生活与保鲜技术息息相关。远古时代人类已懂得贮存食品以备不时之需,以应对恶劣的生存环境。后来随着生产力的发展,农耕时代对食品保质保鲜的要求更为提高。唐人曾有诗曰:“一骑红尘妃子笑,无人知是荔枝来",但是对于寻常百姓,如此代价的消费是无法想象的。
到了近当代,科技的发展促进了生产力的飞跃,物质商品更趋丰富,便捷的交通和发达的技术使商品的流通区域大大扩展,人们开始崇尚和寻求生活质量的提高。我国地域辽阔,人口众多,农产品和再制食品品种多、产量大,国家十分重视食品的保质保鲜科技与产业化应用,深入开展保鲜技术与方法的研究具有重大的经济与社会意义。现在专家都建议直接喷雾保鲜,日业超声波雾化,能快速汽化至空气中,加湿效率高自动给水装置,经雾化的水汽可使空气保持一定湿度,使青菜不至于脱水变形,延长蔬菜水果寿命,保持蔬果鲜嫩色泽,保留蔬果原有口感,防止蔬果枯萎变黄,减少蔬果脱水失重。