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全自动不锈钢盐水注射机设备介绍:
本机采用双速电机或变频调速为动力源,凸轮与摇臂配合,带动针架上下传动,当针架下降时,盐水阀自动开启开始注射当针架上升时盐水阀自动关闭,注射的肉通过退料板退掉,同时输送带通过机械传动前移,注射后的肉经输送带送入前方容器内。以此往复,循环工作,可带骨注射。注射针设计*,排列合理,单管单针,可使肉产品不受损坏,料水可均匀分布在肉块中,注射率可调。本机供液系统采用304材质不锈钢离心泵,本泵压力高、注射量高、噪音小、易清洗。本机和料车分离结构,料车设有两层料水过滤网,使料水循环过程不会堵塞盐水泵。循环系统设有稳压能装置,保证注射压力稳定。
输送带设计合理,可方便的拉出清洗,符合人性化设计理念。也可满足对小肉块的注射。电器箱为分体安装,可有效地避免电器受潮。
全自动不锈钢盐水注射机设备使用与保养:
1、先将调好的料水经过过滤网,倒入料车中。
2、在检查机器运转是否正常。
3、如果检查一切正常,则开始注射。
4、在注射之前先将机器针运转起来,再将水泵启动。
5、然后将肉放到链条上摆列均匀,注意不要把肉放到料条两边的空隙中,以防塞住链轮,影响使用。
6、在注射过程中,一定要常检查过滤网是否堵塞了,如果堵了,一定要换下重新放上洗好的,或者停机更换。
7、如果料水注射过程中,使用完一定及时添加注射液。(注意料车千万不要缺水,不然水泵的机械密封会坏掉。)
8、本机注射针行程配备高低速或变频调速。如果您的产品需要注射量高,那么您就用低速;如果您的产品不需要注射量高,那么就用高速。
9、注射完毕后请将余液倒出加入清水,开动机器清洗。清洗完毕后,请将机器外观擦干净,确保机器清洁。
10、如果压力下降,卸下针头检查,是否堵塞,如果堵了,要用细钢丝把针管里的杂物清洗干净。以防影响注射效果。针头洗干净后,挂到机器上,做好下次使用准备。
11、机器在使用前应进行正常调试后,待各机件调试正常后方可投入正常使用。
12、注射液经调匀后,倒入料车内,然后将料车推入机身腹部接通水泵进水管。
13、接通电源,开电源开关,待水泵供液正常前移后,即可放入肉块进行注射。
14、每次工作完毕,卸下水泵进水管,移开料车,冲洗输送带,在清洗时输送带可空转,以便将机体内碎肉清除出机外,保证机体内部清洁。
15每次清洗后,供液料车换清水,开水泵冲洗针头,并检查针孔是否畅通,如有堵塞应卸下疏通,待针孔畅通后在装上使用。
注意事项:
1、水泵严禁在断水是空转。
2、严禁在冲洗过程中水流进电器箱部位。
3、设备外壳要牢固接地,电器故障专业电工维修。
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