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切丁机的介绍及参数

时间:2016-08-23      阅读:3446

切丁机是肉类制品生产制做工艺中的一个重要设备:将肉块、脂肪等主要原料,切割成用户所需要的肉丁,调整刀栅的尺寸可切出肉丝、肉片。肉丁尺寸的大小由刀栅中刀片数量来决定。本厂生产的HJTS-350型和HJTS-550型切丁机适用于大中小型肉类食品加工厂,也可按用户提出的要求,制定生产特殊工艺要求的产品。

本厂生产的切丁机结构紧凑,安全实用,维修清洗方便,组装灵活,具体下列优点:

  1. 安全防护性能良好,前门打开后转动的切刀立即停转。
  2. 刀栅及大切刀装拆方便,不用工具即可全部拆下,便于清洗更     换刀栅。
  3. 侧压机构可使一次切割的肉料的量增加,并有助于预压力加快达到设定值,提高生产效率。
  4. 拨叉结构的设计提高了产品切割质量,减少噪声、降低机械故障率。
  5. 调整预压力旋钮,可保证产品在切割过程中始终如一。
  6. 肉料可步进进料,可zui大限度地减少在切割过程中对产品的挤压。
  7. 改变刀栅中刀片的数量,可切割出不同尺寸的肉丁,组合方便。

?切丁机主要技术性能参数

型号 HJTS-350型 HJTS-550型
产量kg 500-600 700-900
zui大原料长度mm 350 550
切割栅尺寸mm 5.6.7.8.9.11.13.16.20.27 5.6.7.8.9.11.14.16.19
切割槽尺寸mm 85*85*400 120*120*550
电源功率kw 3 3.7
油泵电机功率kw 1.5 1.5
主机电机功率kw 1.5 1.5
外形尺寸mm 1480*800*980 1940*980*1100
重量kg 500 700

 

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