大型不锈钢液压留脑牛头劈半机是利用液压原理制作，能把猪头、牛头等放入不锈夹内，操纵开关，用上下滑动的刀把头一劈两半，效率高、安全、卫生，是取代人工传统操作的新型实用产品。劈半机可分为留脑劈半机和不留脑劈半机，留脑劈半机可以把猪脑、羊脑、牛脑完整的保存下来。

大型不锈钢液压留脑牛头劈半机技术参数：

1、外部尺寸：长750mm 宽750mm 高2300mm

2、牛头劈半机平台为不锈钢，高800mm

3、劈牛头机所有立柱采用碳钢100*50*4mm方管焊接。

4、留取脑花牛头劈半机刀片采用380*180*14mm65号锰钢制作，不易卷刃。

三、液压部分采用电机3kw全液压系统。

四、底部采用全不锈钢包装。

五、牛头劈半机采用脚踏式操作，现货猪头牛头劈半机原理，操作简单方便。

六、劈头机速度为16秒一个循环，每小时可加工200头以上。