新大新机械有限公司新型油炸机
时间:2010-08-15 阅读:3108
型号 | 内部尺寸 | 功率 | 特点 | 工艺 | 报价 |
DK-1000 | 1000×1000×420 | 36KW | 自动上料自动出料 自动搅拌 | 设备采用循环水冷却、油水混合的工艺 | 30000 |
DK-1200 | 1200×1200×420 | 48KW | 36000 | ||
DK-1500 | 1500×1500×420 | 60KW | 42000 |
(电加热全自动型)
* 设备采用循环水冷却的工艺
* 内胆为硅酸铝板保温
* 控温采用两段控温,当温度需要提高时,自动开启
* 出料方式为减速机带动
* 排污阀(材质为304不锈钢)设在设备的zui底部(漏斗形),排渣*
* 设有¢20(304不锈钢)加水阀一个,方便客户在使用的过程中更换内部水
* 在锅体适当位置设¢25(304不锈钢)阀门一个,方便锅体内油的更换或排放
* 搅拌叶片与边网、底网的间距为200mm(可改),可旋转,可变频
* 设有声音报警,当达到油炸时间时自动开启使用变频调节器,调节搅拌桨转速
型号 | 内部尺寸 | 特点 | 工艺 | 报价 |
DK-1000 | 1000×1000×420 | 自动上料自动出料 自动搅拌 | 设备采用循环水冷却、油水混合的工艺 | 35000 |
DK-1200 | 1200×1200×420 | 41000 | ||
DK-1500 | 1500×1500×420 | 47000 |
(燃煤型全自动油炸机)
设备特点:
① 自动出料:通过电动提升的方式,炸制完成后自动提升并沥油后自动倒出,减轻工人的劳动强度,保证了产品炸制时间的统一。
② 自动搅拌:保证产品炸制的均匀度,防止产品因挤压而相互粘连。易漂浮的产品则采用拍打式搅拌;易沉底的产品则采用刮底式搅拌。
③自动上料:避免了工人在投放大密度(鱼类、肉类、泡过的坚果类等)原料时,力度不匀而将油溅出烫伤工人的现象,保证操作者的安全。
④自动出料:减轻了工人的劳动强度,保证了炸制时间的一致性。
⑤ 自动控温:通过引风机对电控仪表进行控制,当油温高于设定温度时,引风机自动停止。当油温低于设定温度时,引风机则处于工作状态,保证产品的炸制温度,提高了产品质量。
⑥ 自动过滤:油水分离油炸工艺能使炸制过程中食品中所产生的残渣自动过滤到水中,保证了油面的清洁,延长了产品的保质期。
⑦ 油炸机机体与燃烧室、引风机、烟囱*隔开,不影响车间内卫生。