如何安全操作全自动油炸机
时间:2016-05-18 阅读:1645
全自动油炸机*的油水一体技术,克服了常规油炸机的缺陷,自动过滤,能保持炸油清洁,使炸制的产品始终如一,既提高了产品品质,延长了货架期,又为产品带来了较高的附加值。全自动油炸机的自动过滤能够大大延长炸油的使用寿命,无须频繁换油,产品炸制过程中所消耗的油相当于产品所吸收的油,节油效率毋庸质疑。
采用本设备能大幅度提高产品质量,降低生产过程中发生的各项成本,使您的产品更具市场竞争力。同时全自动油炸机连续工作的实现提高了单位工作效率,油炸机有效降低了单位成本,对劳动力支出和管理支出也极有帮助.以上是简单介绍全自动油炸机的一个整体优势过程.也可以从其它不同的角度进行理解。
全自动油炸机操作
一、开机前仔细检查各管件、阀门是否连接牢固。
二、开机前仔细检查电器设施是否正常。
三、检查空压机储气罐压力是否符合使用要求。
四、检查导热油油温和压力是否符合使用要求。
五、应空载启动棕榈油循环泵,待棕榈油温达195℃以上方可投料。
六、单次投料应由少到多顺序,但zui多每次不多于15KG。
七、投料应均匀分散投入,不能投猛料。
八、投料前要检查棕榈油油量,离锅体边沿不小于20CM,以预防油和米粒飞溅。
九、油炸完毕应放出余油进行过滤、清洗并打扫设备卫生。