诸城市春秋食品机械有限公司为了广大客户的需求，特研发了高速斩拌机ZB—125L和高速斩拌机ZB－80L两个系列的斩拌机。

1、本机以不锈钢为原料制作，结构紧凑、美观，易清洗。

2、主要部件采用加工中心加工、确保加工度。

3、刀刃锋利耐用、高速运行平稳，料转拌、乳化效果好。

4、选用进口轴承；电机符合欧标，抗过载能力强。

5、转速达到4500转，能大大提高乳化效果，使产品出品率更高，效果更好。

6、刀尖与斩锅的间隙小于2mm.

高速斩拌具有斩切产品叙利亚好,升温小,斩拌时间短特别是由于乳化处理,使肠类产品的细密度与弹性均大大增强,zui大程度的提高了肉制品乳化效果,弹性及细腻度.