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手工水饺每分钟200-400个圆皮子用机器出皮均匀好捏合吗

时间:2019-03-10      阅读:1116

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 一:手工水饺皮机/每分钟200-400个无废料圆皮子机好捏合水饺皮机操作程序:

1、为提高质量,延长机器使用寿命,节约能源,请在操作时由厚到薄逐级调整轧辊间隙,进面厚度为出面厚度的2-4倍。且不要将手靠近轧辊间,以免发生意外伤害。

2、在使用方面,相对于手工擀压饺子皮,不仅仅是速度快的问题,本机加工出来的饺子皮厚薄统一、大小一致。操作也比较简单,我们需要做的是调整好的厚薄与大小,只需往里不间断的投面即可,机器会自动压面、自动折叠、自动成型、自动撒粉、自动将成型的饺子皮输送出来。

3、调试轧辊前先把调整轧辊的手柄调到紧,即将两轧辊调整至无间隙,做上记号,然后同时旋转松回手柄(手柄旋转一周前轧辊前进1. 5mm).这样厚薄就会一致。然后把揉好的条状面团放入进料口,注意不要用手指向轧辊里推面,避免把手指轧进轧辊造成伤害。根据您的需要将轧辊调整至您需要的厚度,就可以做出光滑的,再经过物送带传送,自动撒上淀粉或干面粉, 经过模具辊会自动生产出的饺子皮。

二:手工水饺皮机/每分钟200-400个无废料圆皮子机好捏合/饺子皮一天用不完怎么保存

手工饺子皮机器具有节能、安全卫生、无边角废料、使所生产饺子在外观、重量、形状达到一致,从而*改变了目前生产效率低、员工浪费、二次污染等现状,做出的饺子皮外观口感和手工基本一样,该机采用压辊成型原理,饺子皮大小、薄厚均匀一致,使成品饺子质量有了保证

用不完的饺子皮怎么保存,当天用不完的饺子皮,时间一长就很容易变干变硬。我们可以在饺子皮上撒些干面粉,然后装进保鲜袋内,放进冰箱内保存,这种方法可以使饺子皮隔夜也不会变干变硬。使用时提前两个小时拿出来,等到解冻就可以使用。如果在包的时候不好捏,可以在边上沾点水再包,这样就容易粘住,煮的时候也不容易煮坏,是一个简单并且很有效的保存方法。饺子人人都爱吃,更爱吃手工饺子,所以现在做手工饺子生意都比较火,以至于出现供不应求的状况。饺子皮机可以做出仿手工饺子皮,在擀饺子皮这一环节上提高了效率,提高了饺子的供应量。饺子皮机是使用不锈钢材料制作,不会生锈,保证了生产出的饺子皮干净卫生。操作非常简单,只需将和好的面投入机器内,启动饺子皮机就可自动完成压面、送皮、成型、回皮及撒干粉等多种操作。

三:手工水饺皮机/每分钟200-400个无废料圆皮子机好捏合,定制饺子皮尺寸规格如下:

1:直径60mm,中厚:2.0mm,边厚1.5mm,重量:6.5g。
2:直径68-70mm,中厚:2.0mm,边厚:1.2mm,重量:8.3-8.5g。
3:直径73-75mm,中厚:2.0mm,边厚1.0mm,重量:8.3-8.5g。
4:直径80-83mm,中厚:1.6mm,边厚0.8mm,重量:9.2-9.5g。
5:直径93-95mm,中厚:1.6mm,边厚0.9mm,重量:9.5-10.0g。
6:直径97mm,中厚3.5mm,边厚1.8mm,重量:22±0.5g(包子皮)。

四:手工水饺皮机/每分钟200-400个无废料圆皮子机好捏合/买个水饺皮机价格这么贵合适吗?

现在的水饺店里,吃新鲜的水饺,找三五个在家闲着的农村妇女,开一个小型的水饺加工小吃部,一边包着一边卖,生意也是红红火火。很多这样的水饺店就是去市场上买来皮子来自己调好馅后包制。这样的皮子,吃起来筋度不好,还有就是不耐水煮,煮大了皮子就破了,煮小了,饺子又不熟。

为了店里的生意,水饺店的老板们也是多找了几个人来人工擀皮,像传统的饺子人工擀出来是圆的那种皮子。中间厚四周薄,这样子包起来皮子就不容破饺子底部。而且手工擀起来的皮子吃起来好吃,耐水煮,客户的都非常喜欢吃,回头客多起来。但是面临的是擀皮的人太累不,一天下来不停的擀,手掌也肿了,胳膊也*,大姨干着就不干了,这饺子是生意是好起来了,但是擀皮的太难找了。

后为上网一搜还真有这种机器,春秋出的圆皮子的机器,价格也不贵,一万五六左右,我就果断买了一台,出的皮子也是中间厚四周薄,速度一分钟还出到将近200个,我就想这一台机器的价格,我找的大姨每个月2800元,管吃,要到3000元左右了。这大姨干5个月我就能买台机器,我这能用十年八年的,这样算起来还真的合算。所以说为了跟上发展,能用机器代替人工的就尽量找机器,节省成本,节省管理费用。

五:手工饺子皮机器使用寿命

手工饺子皮机整机是304不锈钢制作,变频器调速,每分钟速度可以任意调,大小尺寸规格可以定制。需要的朋友可以下单,也可以现成来看,车间各种型号都有现货。

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