电力连续油炸锅的概述:
该产品用于各类油炸小食品的油炸膨化,设计合理,操作简单。油温可根据生产工艺自行调整设定;油炸后离心脱油,z大限度的减少产品的含油量,降低了产品成本,提高了产品品质;根据不同地区不同客户的要求,可采用电力加热、燃油加热及燃煤燃气加热,适用范围广。
采用油水混合技术,自动过滤残渣,可延长换油周期,大大降低用油成本。 燃煤油水混合油炸炉适合于中、小型油炸食品加工企业适用于肉类、水产、蔬菜、面食等制品的油炸加工,以煤为加热能源操作简单,所炸食物不但色、香、味俱佳,外观干净美观
电力连续油炸锅的特点:
该设备适用范围广,可用于各类膨化食品和坚果类食品的油炸,采用进口可编程控制系统,具有自动控温,搅拌,脱油,自动出料输送。
技术参数:
型号 | 电源电压 | 装机容量 | 燃油消耗量 | 产量 | 外形尺寸 |
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YZD-Ⅱ | 380V/50Hz | 41kw | | 125-200kg/h | 4.55×1.98×2.9m |
YZY-Ⅱ | 380V/50Hz | 5.0kw | 10-14L/h | 60kg/h | 4.55×1.98×2.9m |